• Главная
  • О предприятии
    • Общая информация
    • Наша история
    • Технологии и инновации
    • Декларации и свидетельства
    • Награды и дипломы
    • Руководство предприятия
  • Продукция
    • Прессованные дрожжи
    • Дрожжи сушеные винные
    • Дрожжи сушеные спиртовые
    • Дрожжи сушеные хлебопекарные
    • Дрожжи сушеные кормовые
    • Регулятор роста растений
  • Информация
    • Отзывы
    • Полезные советы
    • Рецепты
  • Контакты
  • English (UK)
  • Русский (RU)

ГДЕ КУПИТЬ ДРОЖЖИ И НАШУ ПРОДУКЦИЮ?

Дрожжи хлебопекарные сушеные высший сорт, упаковка 20 грамм

hp20-2

Рекомендуется использовать для приготовления хлебобулочных, сдобных, кондитерских изделий и квасных напитков.

  • ХАРАКТЕРИСТИКА
  • ПРИМЕНЕНИЕ

Преимущества

Дрожжи - богатейший природный источник витаминов группы В, аминокислот, микро- и макроэлементов, белка. Белки дрожжей по качеству близки к белкам мяса, рыбы и молока. Не случайно дрожжи являются основным компонентом производства хлеба – ценнейшего продукта в рационе человека. Дрожжи, выпускаемые ОАО «Дрожжевой комбинат», характеризуются исключительной бактериологической чистотой, не содержат никаких добавок, это богатейший источник витаминов В1, В2, В6, кальция, железа, фосфора, белков, аминокислот. Качество дрожжевой продукции соответствует требованиям стандартов и технических условий, подтверждено удостоверениями государственной гигиенической регистрации и сертификатами соответствия в Национальной системе сертификации Республики Беларусь и свидетельствами о государственной регистрации на территории таможенного союза Республики Беларусь, Республики Казахстан и Российской Федерации.

Срок хранения дрожжей высшего сорта 14 месяцев

Подъемная сила дрожжей в день изготовления высшего сорта – 45 мин, первого сорта – 60 мин.

Фасовка 20 грамм, пленка

Дрожжи соответствуют требованиям ТУ РБ 100104781.018-2010

Предназначены для производства хлебобулочных изделий. Дрожжи хлебопекарные сушеные активные удобно использовать в районах, где недоступны качественные прессованные дрожжи, в длительных экспедициях, многомесячных рейсах, в войсковых полевых пекарнях. Часто сушеные дрожжи используются в малых производствах с нестабильным часто меняющимся ассортиментом.

 

Дрожжи хлебопекарные, выпускаемые ОАО «Дрожжевой комбинат» – поистине уникальный натуральный экологически чистый продукт, произведенный по современным технологическим стандартам без применения консервантов.

hp20-1

Дрожжи сушеные активные требуют активации перед замесом теста. Для этого 10 г дрожжей растворить в половине стакана теплой (35-38°С) воды, добавить чайную ложку сахара, размешать и оставить на 30 мин для растворения, далее замесить тесто по рецепту.

hp20-1

Наверх

КАТАЛОГ

  • РЕГУЛЯТОР РОСТА РАСТЕНИЙ
  • КОРМОВЫЕ ДРОЖЖИ
  • СУШЕНЫЕ ВИННЫЕ
  • СУШЕНЫЕ СПИРТОВЫЕ
  • СУШЕНЫЕ ХЛЕБОПЕКАРНЫЕ
  • ПРЕССОВАННЫЕ ДРОЖЖИ
Дрожжи сушеные хлебопекарные