Рецепты

2,5 стакана пшеничной муки, 0,7 стакана воды или молока для теста, 30-40 г дрожжей 1 ч.ложка сахара, 450 г жирной говядины 1 луковица, 0,3 стакана воды для фарша, 3 ст. ложки животного жира, перец

мука - 500 г, дрожжи - 30-40 г сахарной пудры - 1 ч. ложка молоко - 1/2 стакана яйца – 2 шт, ром или коньяк - 2 ст. ложки сливочного масла - 100 г, творог - 250г сахара - 3/4 стакана соль -1/2 ч. ложка

Мед: 150 г;

вода: 1 л;

дрожжи прессованные: 30 г;

лимонная кислота: 1,5 г или

сок половины лимона.

Молоко — 500 мл, Дрожжи прессованные — 50 г, Мука — 1,3 кг, Яйцо куриное — 6 шт, Масло сливочное — 200 г, Сахар (300 г - по вкусу) — 250 г, Изюм, орехи, цукаты — 300 г, Ванильный сахар — 1 ч. л.

25 г дрожжей, 2 стакана молока 1-1,5 ст. ложки сахара 1/2 ч. ложки соли 2 яйца, примерно 3 стакана муки 1-2 ст. ложки растительного или растопленного масла (сливочного или топленого)