Мед: 150 г;

вода: 1 л;

дрожжи прессованные: 30 г;

лимонная кислота: 1,5 г или

сок половины лимона.

 

 

Приготовление:

1. Растворить мед в кипяченой воде.

2. Охладить полученную смесь до комнатной температуры и добавить дрожжи.

3. Оставить в теплом месте на сутки для брожения.

4. Процедить напиток и добавить лимонную кислоту или сок половинки лимона.

5. Подавать к столу медовуху в охлажденном виде.

 

На фото: Свежий пчелиный мед для приготовления медовухи.